Jídlo na trek — jednoduché tipy, co s sebou a jak to připravit

Na treku chcete jíst chutně, mít dost energie a nechtít tahat těžký batoh. Jak to skloubit? Nechte doma těžké sklenice i zbytečné obaly a zvolte jídla, která jsou lehká, vydatná a rychlá na přípravu. Tady najdete praktické rady, co koupit, jak balit a pár rychlých receptů, které zvládnete i bez kuchařského umu.

Co balit a jak ušetřit místo

Skládání jídla do batohu může ušetřit kilometry zbytečné námahy. Základní pravidla: vysoká energetická hodnota, nízká hmotnost, malé množství vody v potravině, jednoduchá příprava. Doporučený seznam na jednodenní nebo vícedenní trek:

• Dehydrované jídlo nebo instantní kaše — malá hmotnost, stačí horká voda.
• Ořechy a semínka — hodně energie, zdravé tuky.
• Energické tyčinky a sušené ovoce — rychlý cukr při únavě.
• Lněné nebo celozrnné pečivo, tvrdý sýr, salám (trvanlivé varianty) — snídaně a oběd bez vaření.
• Olej v malém obalu a koření — zlepší chuť jídel a přidá kalorie.
• Kvašené potraviny v malém množství (např. sušené maso jerky) — bílkoviny a chuť.

Balte do lehkých zip sáčků a odstraňte výplně z obalů. Rozdělte porce do denních balíčků, abyste každé ráno vytáhli jen to, co potřebujete.

Praktické recepty a tipy na vaření

Nechcete složitou přípravu? Zkuste tyto jednoduché kombinace, které fungují s vařičem i bez něj.

Snídaně: instantní ovesná kaše s sušeným ovocem a ořechy. Zalijete horkou vodou a za pár minut je hotovo. Přidejte med nebo sušené mléko pro kalorie.

Oběd: celozrnný wrap s tvrdým sýrem, hummusem z tuby a sušenou zeleninou. Nevyžaduje vaření, rychlé doplnění energie a vlákniny.

Večeře (vařič): dehydrovanované rizoto nebo těstoviny s práškovou omáčkou. Do hrnce dejte kousky sušené zeleniny, těstoviny a koření, vařte podle návodu. Hotovo za 10–15 minut.

Snacky během dne: směs ořechů, semínek, sušeného ovoce a malých čokoládových kousků. Pokud se chystáte na dlouhé stoupání, vezměte si i rychlé gelové nebo pastevní tyčinky na rychlé doplnění sacharidů.

Tipy na bezpečnost a hygiena: uchovávejte mastné a vlhké jídlo odděleně, utěrku a dezinfekci rukou noste vždy při sobě. Pokud jdete do míst s medvědy nebo jinou zvěří, jídlo dobře utěsněte a nocujte mimo stan podle doporučení lokality.

Chcete konkrétní balíček pro vícedenní trek? Napište délku a obtížnost trasy a pošlu vzorový jídelníček s nákresy porcí a hmotností. Ušetříte místo i energii a užijete si výlet bez zbytečných starostí.